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排序

郑浩永的辣味炸酱面

本食谱通过加入大量海鲜、肉类以及烟熏焦香风味,完美复刻了中式餐厅风格辣炒酱面的浓郁辛辣口感。

15分钟普通面食与韩式小吃
拉面辣椒粉厚切五花肉鱿鱼
烟熏风味宿醉解救辛辣汤底

Oh Se-deuk 的猪肉酱炒

一道独特的酱炒猪肉,通过煎制厚切五花肉以析出油脂,再与甜酸味的葱丝沙拉和萝卜沙拉一同翻炒而成。

20分钟普通肉类与主菜
五花肉韩国萝卜小葱洋葱蘑菇
肉类料理米饭杀手下酒小菜

YOOXICMAN的炸猪排

一道釜山光通市场有名的特色菜,通过在厚实的猪颈肉上切花刀,用甜咸排骨酱腌制,然后油炸至酥脆而成,使用价格实惠的猪颈肉。

40分钟普通肉类与主菜
猪颈肉酱油味醂大蒜生姜
独特炸物料理猪颈肉食谱釜山特色

YOOXICMAN的泰式猪脊骨辣汤

一道传统泰式菜肴,以价格实惠的猪脊骨堆成山状,淋上酸辣呛口的辣椒酱汁。

2小时普通汤与炖菜
猪脊骨香菜洋葱大蒜整粒胡椒
泰式料理猪脊骨特色菜

YOOXICMAN的德克萨斯-墨西哥风味辣肉酱

一款广受欢迎的美式辣肉酱炖菜,以牛肉末、番茄和斑豆慢炖而成,并加入自制辛香料提味。

2小时普通汤与炖菜
牛肉末洋葱大蒜整粒番茄罐头斑豆罐头
辣肉酱德克萨斯-墨西哥风味炖菜

YOOXICMAN 的传统意大利千层面

使用正宗意大利肉酱制作的千层面,用意大利香肠和牛肉在烤箱中慢煮4小时,味道浓郁醇厚。

5小时较难面食与韩式小吃
牛绞肉意大利香肠绞肉月桂叶意大利红酒洋葱
千层面意大利菜家庭聚会

YOOXICMAN 韩牛西冷炸酱浣熊面

通过完美煎制的西冷牛排和焦洋葱酱汁,将炸酱浣熊面的风味发挥到极致。

15分钟普通面食与韩式小吃
炸酱方便面浣熊拉面韩牛西冷洋葱
电影美食奢华小吃甜咸口味

雷蒙·金的肉多咖喱

一道浓郁深邃的咖喱,通过将裹满咖喱粉的肉类煎香,再与焦糖化洋葱和番茄慢炖而成——隔天味道更佳。

45分钟普通米饭与盖饭
猪肉咖喱粉洋葱胡萝卜番茄
大份量一锅料理冰箱清空料理

雷蒙·金的花式肋眼牛排

外皮酥脆、内里多汁嫩滑的花式肋眼牛排,搭配低温慢炒的焦糖红洋葱装饰,甜香浓郁。

25分钟简单肉类与主菜
牛肉花式肋眼红洋葱百里香黄油
肉类料理家庭聚会家常餐食

This Man's Cook 的牛肝菌豆腐炖菜

一道极具上瘾性的配菜,将切片洋葱与牛肝菌和豆腐层层叠加,再以辣味韩式辣椒酱慢炖而成。

15分钟简单汤与炖菜
牛肝菌豆腐洋葱青椒酱油
米饭杀手辛辣酱汁类菜肴

This Man's Cook 春节杂菜

通过依次将玻璃面条、肉类和蔬菜加入单一锅中,无需分别炒制食材,即可轻松制作大批量的一锅杂菜。

1小时20分钟普通面食与韩式小吃
玻璃面条木耳猪肉洋葱胡萝卜
节日食品面食一锅料理

This Man's Cook 的辣酱泡菜锅

一道浓郁鲜香的泡菜锅,加入市售牛骨汤和一勺秘制蘸酱——辣酱,带来令人无法抗拒的鲜味。

15分钟简单汤与炖菜
酸泡菜豆腐洋葱小葱辣椒
米饭杀手汤类菜肴家常菜