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排序

Ttukdak Hyung 的蛤蜊海鲜辣汤面

一道加入贻贝、鱿鱼等新鲜海鲜,最后以蛤蜊点缀的辣味海鲜汤面。

55分钟普通面食与韩式小吃
贻贝姜卷心菜洋葱大葱(韩国大葱)
面食超简单辣味

Ttukdak Hyung 的中式炖鸡

将鸡腿肉油炸后,用八角、姜和海鲜酱油炖煮,制成浓郁芳香的中式炖鸡。

1小时普通配菜
韩国大葱姜鸡腿肉海鲜酱油蚝油
基础小菜饭小偷肉类料理

Aha Bujang的辣炖牛小肠火锅

将处理干净的牛小肠用大酱和辣椒粉调味,在汤底中炖煮而成的辛辣牛小肠火锅,辣味鲜明刺激

1小时30分钟普通汤与炖菜
牛小肠白萝卜大葱(韩国大葱)苏子叶蒜末
汤类夜宵解酒菜

Aha Bujang的半干明太鱼炖

用鱼头熬制的汤底、花生酱和特制酱料制作出浓郁鲜美的餐厅风格半干明太鱼炖。

30分钟普通肉类与主菜
半干明太鱼预熟短颈蛤肉洋葱韩国大葱小葱
下饭菜待客菜肉类菜肴

Aha Bujang的咖喱炒拉面

融合咖喱粉和炸猪排酱,带有新加坡式炒面风味的独特炒拉面

15分钟简单面食与韩式小吃
拉面面饼猪肉洋葱大葱(韩国大葱)绿豆芽
超简单独特料理夜宵

Aha Bujang的虾仁炒饭

一道高级餐厅风格的虾仁炒饭,以XO酱和鱼露的浓郁风味为特色,搭配饱满的虾仁和韭菜。

15分钟简单米饭与盖饭
小虾仁鸡蛋韭菜胡萝卜大葱(韩国大葱)
中式风格一餐碗家常菜

Aha Bujang的淡水螺包饭酱

用辣椒油炒酱,再加入海鲜汤底提鲜,做出餐厅风味的淡水螺包饭酱。

20分钟简单酱料与基础做法
韩国淡水螺(olgaengi)虾仁洋葱韩国大葱青阳辣椒
超级简单米饭杀手万能酱料

Ttukdak Hyung 的大葱包肉

将五花肉和大葱层层叠放在洋葱和蒜上,炖煮至软嫩,搭配辛辣的韭菜蘸酱食用。

1小时10分钟普通下酒菜
洋葱蒜白菜心五花肉韩国大葱
下酒菜家庭聚会烧酒配菜

Ttukdak Hyung 的减肥炸酱面

用意大利面条与猪颈肉、卷心菜、洋葱炒制而成的健康有嚼劲的减肥炸酱面

55分钟普通面食与韩式小吃
小苏打意大利面条猪颈肉卷心菜洋葱
面食超简单一锅出

Ttukdak Hyung 的餐厅式辣牛肉汤

用牛油炒牛肉和蔬菜,再加入牛骨汤炖煮而成的浓郁辣牛肉汤。

45分钟普通汤与炖菜
牛油生姜韩国大葱萝卜汤用牛肉
汤类辣味肉类

Ttukdak Hyung 鳗鱼汤

一款鲜美浓郁的鳗鱼汤,由海鳗、eolgari(韩国新鲜嫩白菜)和干萝卜缨,加入doenjang(韩国大酱)和辣椒粉(gochugaru)一同炖煮,带来香辣浓郁的口感。

1小时5分钟普通汤与炖菜
黄豆海鳗doenjang(韩国大酱)辣椒粉(gochugaru)金枪鱼露
汤类料理香辣风味家庭料理

Ttukdak Hyung 的干白菜排骨汤

将LA排骨、白菜和萝卜炖至软烂,汤汁浓郁清爽,成就一道非凡的干白菜排骨汤。

1小时15分钟普通汤与炖菜
LA排骨牛胸肉萝卜海带洋葱
汤类待客佳肴肉类菜肴
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