YOOXICMAN 自制午餐肉
用六种基础食材蒸制绞碎猪肉而成的手工罐头火腿,比市售午餐肉肉味更浓郁、口感更嫩滑。
所需食材 6人份
食谱
烹饪提示
- 为获得最佳风味和多汁口感,选择白色脂肪比例高的绞碎猪肉,成品会更柔软、更美味。
- 每1公斤猪肉使用1.8克腌制盐,确保安全并达到最佳效果,不过量。
- 成品午餐肉必须完全冷却以使其变硬,防止碎裂,便于干净利落地切片。
推荐给
- 想用最少添加剂制作健康、优质自制火腿的人。
- 寻找贴心独特礼物以应对节日或特殊场合的人。
您亲手做过吗?
按这份食谱制作后的效果如何?
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
正在加载烹饪评价…









