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找到 7 个食谱。

排序

YOOXICMAN 自制午餐肉

用六种基础食材蒸制绞碎猪肉而成的手工罐头火腿,比市售午餐肉肉味更浓郁、口感更嫩滑。

1小时普通配菜
绞碎猪肉马铃薯淀粉腌制盐冷水
自制午餐肉猪肉节日礼物

YOOXICMAN 的咸牛肉贝果

伦敦名菜嫩咸牛肉三明治食谱,搭配自制贝果和腌黄瓜。

4小时较难沙拉与轻食
牛胸肉腌制盐丁香芥末籽粉红胡椒粒
三明治家庭烘焙英国菜

YOOXICMAN 自制法式白火腿

一款传统法式三明治,使用自制的低温慢煮法式白火腿和手工黄油,夹在酥脆的法棍面包片中。

16小时较难沙拉与轻食
猪腿肉腌制盐洋葱胡萝卜芹菜
手工火腿法式料理早午餐

YOOXICMAN 蜂蜜烤火腿

戈登·拉姆齐推荐的特别年终节日料理,一道带有层层浓郁甜味和芳香香料的西式整块烤火腿。

4小时较难肉类与主菜
猪后腿腌制盐胡萝卜韭葱洋葱
家庭派对料理年终料理烤箱料理

YOOXICMAN 的正宗纽约熏牛肉

用香料盐水腌制牛胸肉一周,再放入烤箱长时间慢烤,制作出的正宗纽约风味牛肉火腿。

6小时较难沙拉与轻食
牛胸肉腌制盐整粒黑胡椒香菜籽芥菜籽
烧烤自制火腿烤箱烹饪

YOOXICMAN 法式肉派

一道传统的法式烹饪艺术菜肴,酥脆的酥皮内包裹着嫩滑的肉和丰富的鹅肝,冷藏后冷食。

4小时较难沙拉与轻食
猪颈肉鸡胸肉腌制盐糖黑胡椒
法式料理精致烹饪鹅肝

胜宇爸爸的熏牛肉

经过一周的腌制、低温慢煮和烤箱烹饪,带来极致柔嫩和烟熏风味的自制熏牛肉烧烤

6天11小时非常难肉类与主菜
牛腩盐糖腌制盐香料
高级料理特色料理肉食爱好者