一道将充满春日香气的荠菜与咸香大酱酱汁拌匀的简单小菜,非常适合下饭。
一款特色拉面,完美再现了烤肉店餐后doenjang ramyeon的浓郁风味,加入了香浓的传统doenjang和清香的春季naeng-i
这是一款通过在香料油中煸炒大酱来提升风味深度,再加入蛤蜊和荠菜炖煮,口感清爽、充满春天气息的大酱汤。
一道浓郁鲜美的豆瓣酱汤,无需繁琐的高汤制作过程,使用干鳀鱼粉和辣椒酱调味,分两阶段加入新鲜时令香椿,充分释放香气。
一道春季时令佳肴,将荠菜裹上生豆粉以提升坚果香气,并在硬币高汤中炖煮,口感浓郁清爽。
一道特别的拉面,芳香的荠菜和咸香的芝士片融入浓郁的大酱汤中,让人连汤都喝得一滴不剩。
一道用冬季荠菜的浓郁香气和牡蛎或蛤蜊的清爽汤底制成的大酱汤,味道鲜美。