一款将爽脆的春白菜与香脆煎炸粉面糊完美结合的酥脆煎饼，搭配香辣的醋酱油蘸料一同享用。
将新鲜的春葱用保鲜袋轻裹一层薄面粉，再蘸上加入干虾粉风味的面糊，用芝麻油煎至金黄酥脆的美味煎饼。
使用冰水面团制作出酥脆口感的春葱煎饼，搭配鳀鱼酱提升鲜味层次；在粗壮的茎部切细口，防止烹煮时卷曲，保持最大脆度。
这款葱饼面糊轻薄，加入烘烤过的整粒紫苏籽，口感丰富酥脆。
一款彰显春白菜清脆口感的鲜拌泡菜，用鳀鱼露和辣椒粉调味，风味和谐。
一道春季生拌菜，突出春白菜和野韭菜的清香，加入苹果和洋葱带来清爽脆嫩的口感。
用辣椒酱调制的万能拌菜酱，不经腌制，直接凉拌春白菜，口感脆嫩爽口，清新开胃。
