Ttukdak Hyung 西瓜糖浆

将西瓜与糖和柠檬汁一起腌制,制成适合用作柠檬水或莫吉托基底的西瓜糖浆

🙋 推荐给

  • 推荐给想在夏天亲手制作并饮用清凉甜美的自制饮品的人。
  • 推荐给想将西瓜的清爽与糖、柠檬汁一起制成糖浆并长期保存的人。
  • 推荐给正在寻找用简单食材制作特别待客饮品或家庭点心食谱的人。

所需食材 🛒2人份

  • 西瓜:500g
  • 白糖:70g
  • 柠檬汁:1汤匙
  • 盐:0.1汤匙
  • 冰块
  • 碳酸水
  • 苹果薄荷
  • 烧酒

食谱 🍳

  1. 将热水消毒过的玻璃瓶中放入以下材料,冷藏一天即可轻松制作西瓜糖浆。西瓜500g,白糖70g,柠檬汁1汤匙,盐0.1汤匙,冷藏一天。
  2. 在西瓜糖浆中加入以下材料即可享用西瓜汽水:西瓜糖浆、冰块、碳酸水、苹果薄荷。
  3. 在西瓜糖浆中加入以下材料即可享受西瓜莫吉托!西瓜糖浆、冰块、烧酒、碳酸水、捣碎的苹果薄荷。
  1. 在经过热水消毒的玻璃瓶中,放入切成一口大小的西瓜、糖、柠檬汁和盐,搅拌均匀。
  2. 将装有食材的玻璃瓶冷藏一天,让西瓜的风味和香气充分释放。
  3. 在做好的西瓜糖浆中加入冰块、苏打水和薄荷叶,即可享用清爽的西瓜汽水或西瓜莫吉托。

烹饪提示 💡

  • 将西瓜、糖、柠檬汁和盐放入用热水消毒过的玻璃瓶中,冷藏一天,让西瓜糖浆充分浸出风味。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

YouTube

Ttukdak Hyung 的西瓜果酱汽水

将味道平淡的西瓜果肉用糖和柠檬汁腌制,制成清爽可口的自制水果果酱,可用来调制冰凉的汽水或莫吉托

15分钟非常简单酱料与基础做法
西瓜柠檬汁
家庭咖啡馆夏日饮品清凉
YouTube

Ttukdak Hyung的西瓜甜汤

将西瓜和热带水果与草莓牛奶、雪碧和柠檬汁混合,制成清爽、甜美、冰凉的西瓜水果捞。

40分钟简单点心与甜品
草莓牛奶西瓜热带水果混合水果鸡尾酒柠檬汁
特色菜家常菜
YouTube

Seungwoo Dad 水melon salsa 酱

将西瓜切丁后,与红洋葱、哈拉佩尼奥辣椒、香菜和青柠汁混合,制成清爽酸辣的墨西哥风味酱汁,可中和牛排的油腻感。

10分钟简单酱料与基础做法
西瓜红洋葱哈拉佩尼奥辣椒青柠香菜
墨西哥风味创意料理肉类搭档
YouTube

Striker Chef 零糖西瓜汁鸡炖汤

以100%西瓜汁的清甜自然风味替代糖,带来别具一格的健康鸡炖汤

35分钟简单汤与炖菜
鸡炖汤用鸡肉100%西瓜汁细辣椒粉金枪鱼酱油韩式浓酱
创意料理简易快捷汤品
YouTube

Seungwoo Dad 黑糖木瓜冰沙

融合潮流黑糖奶茶风格,以香甜黑糖浆与弹牙木薯珍珠搭配牛奶,享受独享款别致的西瓜冰沙

15分钟简单点心与甜品
西瓜黑糖浆木薯珍珠牛奶
潮流甜食控夜宵
YouTube

Striker Chef 水melon Dressing 金枪鱼腩

浓郁的西瓜甜味与香草香气,搭配青柠的酸味,制成特制酱汁,搭配高级金枪鱼腩与新鲜海鲜的精致前菜料理。

30分钟较难下酒菜
金枪鱼腩西瓜汁香草豆荚青柠大蒜
法式高级料理家庭派对高级菜品