用凤尾鱼和牛肉高汤粉提炼出浓郁风味,再用韩式辣酱和辣味辣椒粉增添辣味,加入鸡蛋、芝麻和调味海苔的登村风格刀削面
在鳀鱼刀切面方便面中加入辣味辣椒酱调味料、虾米以及大量新鲜鱼籽和鱼白,制作出高品质、独特美味的刀切面。
一道清爽不辣的宿醉解救汤品,以鳀鱼刀削面汤底为基础,加入大量黄豆豆腐和蔬菜,口感清鲜
这是一道重新演绎的厚实浓郁的庆尚地区街头小吃——庆尚泡菜粥(Gyeongsi-gi),通过在即食干鳀鱼刀削面的基础上加入炒过的泡菜、细小麦面条和黄豆芽制成。
一道辛辣浓郁的面条料理,用鱼味刀削面汤底搭配热辣调味料和烤制鱼糕,在浓郁汤汁中煮制而成。
先煎鸡肉逼出浓郁油脂,再用酱油酱提升鲜味——这款超简单的鸡肉刀切面仅需20分钟即可完成,省去长时间熬煮和撕肉的麻烦。
冬季泡菜酱刀削面,以新鲜泡菜、韩式辣椒酱、大酱和牛骨汤熬制出浓郁鲜香的汤底。