用烧酒水稍微焯烫过的柔软鱿鱼,搭配爽脆的泡菜,再加入鲜美的鳀鱼露,两面煎至金黄的煎饼。
使用冰水和冷面团制作的泡菜煎饼,内馅加入鱿鱼,用大量油煎至外酥里脆,并在表面轻撒一层天妇罗粉。
以洋葱油煎制,香气浓郁,这款泡菜煎饼选用细切鱿鱼,外酥内嫩,口感丰富。
在砂锅中深炖的泡菜汤,加入鱿鱼的海鲜风味和豆芽的爽脆口感
一道将鱿鱼的嚼劲和泡菜的浓郁鲜味发挥到极致的辣炒菜肴,干炒至无汤汁。
通过结合酥脆的新鲜泡菜、有嚼劲的章鱼和香甜爆浆的罐头玉米,再以锅煎至外皮酥脆,充分展现口感层次。
一道美味的泡菜汤,汤底清爽浓郁,通过在牛骨高汤基础上加入新鲜泡菜和章鱼制成。