Ttukdak Hyung的炸鱿鱼

用面粉清洗去除腥味的大鱿鱼,炸得外酥里嫩,是国民小吃炸物。

🙋 推荐给

  • 想在家享受小吃店风格、大块酥脆炸鱿鱼的人。
  • 为孩子零食或啤酒下酒菜准备大份量炸物的人。
  • 想美味吃掉性价比高的大鱿鱼的人。

所需食材 🛒4人份

  • 鱿鱼
  • 面粉
  • 炸粉
  • 食用油

食谱 🍳

  1. 先查看1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:鱿鱼、面粉、炸粉、食用油。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 炸鱿鱼完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备鱿鱼、面粉、炸粉、食用油。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 炸鱿鱼熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考1分钟料理 Ttukdak Hyung原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

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Ttukdak Hyung的芝士炸鱿鱼

将精细切花的松果状鱿鱼中插入马苏里拉芝士条,裹上酥脆的咖喱炸糊和面包糠后油炸,带来极致的酥脆与香浓口感。

25分钟普通下酒菜
鱿鱼烧酒马苏里拉芝士条炸粉咖喱粉
夜宵外酥里嫩
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胜宇爸爸的炸鱿鱼意大利面

面粉和牛奶裹衣后酥脆炸制的意大利式炸鱿鱼,搭配蒜油意大利面的一道料理

30分钟较难面食与韩式小吃
鱿鱼意大利面条面粉牛奶辣椒粉
西餐家庭派对特色料理
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Ttukdak Hyung的鱿鱼汉堡

鱿鱼、汉堡面包、黄油煎制,搭配香滑奶油黄油酱的鱿鱼汉堡

50分钟普通点心与甜品
鱿鱼鸡蛋土豆淀粉面粉面包糠
早午餐简单烹饪
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白种元 Ojing-eobokkeum

白种元牌 Ojing-eobokkeum,以香辣甜酱汁搭配炒出的锅气和蔬菜的爽脆,是佐餐或作为丰盛盖饭的绝佳选择。

20分钟普通肉类与主菜
鱿鱼大葱洋葱卷心菜胡萝卜
超简单家常饭下饭菜
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胜宇阿爸 麦孔 奥津格卜肯

先将鱿鱼充分烤干以去除水分,然后加入蔬菜和调味料,炒制出无水分、带有火味的奥津格卜肯。

20分钟普通肉类与主菜
鱿鱼胡萝卜大葱洋葱辣椒酱
麦温马特卜尔马特帕卜多杜克
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安成宰升级版炒鱿鱼

安成宰主厨去除了不必要的甜味和厚重酱料,利用浓香的葱油和喷枪的火香,最大化地展现出鱿鱼本身弹牙的口感,是一道清爽的炒鱿鱼。

15分钟简单肉类与主菜
鱿鱼大葱大蒜红葱头卷心菜
超简单家常饭锅气