主要食材 🥩
牛大肠大酱月桂叶生姜烧酒大蒜洋葱奶油酱辣火鸡酱
Ttukdak Hyung的大肠火鸡意面
将弹牙的牛大肠和意大利面，用辛辣的火鸡面酱和柔滑的奶油酱一起炒制而成的大肠火鸡面
🙋 推荐给
- ⭐ 推荐给想品尝辛辣与柔滑奶油酱和谐风味的人。
- ⭐ 推荐给想品尝Q弹牛大肠和劲道意面独特组合的人。
- ⭐ 推荐给想用特色食材制作一顿特别而非普通意面的人。
所需食材 🛒1人份
- 牛大肠
- 大酱: 1勺
- 整粒黑胡椒
- 月桂叶
- 生姜
- 烧酒
- 大蒜
- 洋葱
- 奶油酱: 200克
- 辣火鸡酱: 30克
- 盐
- 意面
- 青阳辣椒
- 火鸡海苔碎
- 黑胡椒
食谱 🍳
- 在沸水中放入以下材料，煮1小时：1) 牛大肠 2) 大酱1勺 3) 整粒黑胡椒 4) 月桂叶 5) 生姜 6) 烧酒。
- 将煮好的牛大肠切成一口大小，放入180℃的空气炸锅烤30分钟。
- 在沸水中加盐，煮意面。
- 在平底锅中放入以下材料翻炒：1) 牛大肠 2) 大蒜 3) 洋葱。
- 洋葱熟后，放入以下材料搅拌均匀：1) 奶油酱200克 2) 辣火鸡酱30克 3) 意面。
- 在意面上撒以下材料即可完成：1) 青阳辣椒 2) 火鸡海苔碎 3) 黑胡椒。
- 将牛大肠与大酱、月桂叶等一起煮熟后捞出，放入空气炸锅中烘烤。
- 煮熟意面，在锅中炒烤好的牛大肠、蒜和洋葱，然后加入奶油酱和辣火鸡酱拌匀。
- 在拌好的意面上撒上青阳辣椒和海苔碎，即可完成。
烹饪提示 💡
- 将牛大肠与大酱、月桂叶等一起煮1小时，然后放入空气炸锅中烤30分钟，这样可以去除异味并保留嚼劲。
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