Seungwoo Dad 的培根意大利面
用大量培根炒出的油脂将大蒜和洋葱炒香,再加入黄油和面汤,激发出浓郁醇厚的风味,口感厚重的意式面食
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 培根本身含有丰富的咸味和油脂,因此无需额外加盐,仅靠培根和面汤即可完美调味。
- 最后一步加入黄油后需快速晃动锅身,才能使油脂与面汤充分融合,避免分离,形成浓郁且紧贴面条的奶油质感。
推荐给
- 希望仅用家中剩余的培根和大蒜,做出媲美餐厅的浓郁厚重油香意面的人。
- 想体验无需复杂香料,仅凭培根油脂、黄油与面汤之力,就能呈现极致鲜香风味的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…









