Ttukdak Hyung 牛骨汤豚骨拉面

烹饪提示 💡

• 如果宿舍没有味醂，可以用烧酒代替；如果没有姜末，可以省略。
• 面条和绿豆芽要分开焯烫，分别盛放，这样拉面的卖相才干净好看。
• 在牛骨汤里稍微加一点大酱，可以中和牛骨的油腻感，使日式豚骨拉面的醇厚风味更突出。

推荐给 🙋

• ⭐想将方便面升级为高级料理享用的人。
• ⭐在家用简单食材做出日式豚骨拉面风味的独居者。
• ⭐寻找五花肉与拉面这对黄金搭档打造丰盛夜宵的人。