一道创新的碳水炸弹寿司卷,内裹整张酥脆泡菜煎饼,表面铺上咸香 tuna 酱油蛋黄酱,完美满足深夜馋嘴需求。
通过去除泡菜多余汁液,并以1:1比例混合冷面粉水,制作出酥脆可口的泡菜饼。
一道秘制配方,通过使用天妇罗粉和碳酸水调制面糊,并在煎饼上覆盖浸泡过的米纸,实现极致酥脆口感,带来难忘的咔嚓体验。
厚切番茄上铺满蛋液、奶酪和面包糠,以小火慢烤,外皮酥脆,内里柔嫩。
无需另外加盐,仅用酸泡菜和鱿鱼酱的咸鲜味就能完成的酥脆煎饼
在面糊中加入泡菜锅粉,做出咸淡适中、口感浓郁且酥脆的猪肉泡菜煎饼
外脆内韧的煎饼,内馅为鱿鱼和用虾酱汤腌制过的西葫芦,带来浓郁的鲜味层次