一道浓郁辛辣的泡菜粥,通过将五花肉和泡菜与泡菜汤及大米一同慢炖制成。
一款清爽鲜香的泡菜炒饭,使用冲洗过的泡菜和秘制酱汁,味道均衡美味。
用牛油煸炒大葱和新鲜泡菜,再加水炖煮,打造出浓郁鲜美的味道,让人想起高级牛排馆风格的泡菜炒饭。
餐厅风味的汤泡菜,充满清新口感,只需将食材简单混合于泡菜袋中,无需浸泡过程即可完成。
无需腌制,直接混合制作的爽脆汤泡菜,搭配酸奶和烧酒,即刻享用
白钟元推出的一款简单易做的泡菜,通过用糖和盐腌制萝卜来最大限度地保持爽脆口感,并利用剩饭或面糊轻松增添浓郁风味。
大白菜用粗盐和麦芽糖腌制,获得紧实口感,再与洋葱、姜、虾酱等多种调味料混合,制成风味浓郁的红汤风味泡菜。