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Ttukdak Hyung 玉筋鱼炸猪排盖饭

一道以酥脆炸鱿鱼、小褐菇和虾球为主料，搭配浓郁黄油蒜香酱汁，淋在米饭上的盖饭。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 若没有白葡萄酒，可用雪利酒代替。
  • 为确保炸物外皮酥脆，需保持油温稳定，并分批炸制。

推荐给

  • 希望快速制作一份丰盛满足的餐食的人。
  • 想一次享受炸物酥脆口感与浓郁酱汁风味的人。
  • 想要尝试全新风格丼物饭碗的美食爱好者。

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鱿鱼小褐菇面粉鸡蛋面包糠虾球黄油大蒜淡酱油味噌酱

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