Ttukdak Hyung 瓜仁黄油虾盒

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 利用炸虾时的油作为底油——能带出虾的天然风味，提升菜肴的层次与浓郁度。
• 控制油腻感的关键在于在异域风味的蒜香黄油酱中加入少量韩式干鳀鱼酱。

推荐给 🙋

• ⭐觉得传统海外风格虾盒过于油腻、吃久了容易腻的人。
• ⭐希望在家复刻街头餐车美食视觉冲击与活力感的人。
• ⭐喜爱蒜香、黄油与辛辣调味强烈组合的食客。