Ttukdak Hyung 的童年辣炒米肠

将米肠、大蒜和糯米粉放入保鲜袋中轻轻裹匀,用空气炸锅烘烤后淋上香辣甜美的鸡爪酱,重现儿时街头小吃的经典风味。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 裹糯米粉时摇晃保鲜袋动作不宜剧烈,否则米肠内部的粉丝容易挤出破裂,应像对待婴儿般轻柔滚动。
  • 附带的鸡爪酱调料组合非常百搭,不仅可用于米肠,还可用于烤年糕串、饺子、鸡块或作为炸鸡翅的通用酱料。

推荐给

  • 希望在家安全卫生地重温学生时代喜爱的香辣甘甜、富有嚼劲的烤米肠串风味的人群。
  • 想在家做油炸食品但又担心油星四溅且废油处理麻烦,希望通过空气炸锅轻松搞定的人群。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. Sung Si-kyung 的炸米肠10分钟非常简单下酒菜
  2. Solo Cooking God 紫苏叶米肠炒年糕15分钟非常简单面食与韩式小吃
  3. Aha Bujang的米肠汤拉面10分钟非常简单面食与韩式小吃
  4. Solo Cooking God 的紫苏叶辣炒米肠15分钟非常简单下酒菜
  5. 白种元 辣炒米肠20分钟简单下酒菜
  6. 白种元芝士sundae10分钟非常简单下酒菜
  7. Aha Bujang的白米肠炒20分钟简单下酒菜
  8. Seungwoo Appa 香辣 sundae-bokkeum15分钟简单下酒菜
  9. Ttukdak Hyung 紫苏米肠年糕炒面25分钟简单面食与韩式小吃
  10. Ttukdak Hyung 紫苏刀切面25分钟简单下酒菜