主要食材 🥩
米饭大葱酱烧肉罐头米饭青辣椒鸡蛋黄油
Ttukdak Hyung 的黄油酱烧肉炒饭
用香浓黄油炒香大葱和酱烧肉，再与米饭一同翻炒，并加入青辣椒增添清爽辣味，成就一份饱足可口的黄油酱烧肉炒饭
🙋 推荐给
- ⭐ 偏好简单又饱腹的一餐的人群
- ⭐ 喜爱酱烧肉咸鲜风味与黄油浓郁香气的人群
- ⭐ 希望搭配辛辣青辣椒与柔滑鸡蛋蛋饼，享受丰富口感的人群
所需食材 🛒2人份
- 按两碗米饭计算
- (计量：饭勺)
- 食用油：3~4勺
- 大葱：1根
- 酱烧肉罐头：1罐
- 米饭：2碗
- 青辣椒：按个人喜好
- 鸡蛋：4个
- 黄油：少许
食谱 🍳
- 锅中倒入食用油，将1根大葱切碎后放入锅中炒香。
- 加入2勺生抽，继续翻炒出香味。
- 待大葱炒至金黄后，加入1罐酱烧肉罐头和2碗米饭，翻炒均匀。
- 根据个人口味，加入1~2根切碎的青辣椒。
- 若想更美味，可将4个鸡蛋打散，倒入已融化一小块黄油的锅中煎成蛋饼，铺在炒饭上即完成。
- 锅中放油，将切碎的大葱炒至金黄，加入生抽炒出香味。
- 将炒好的大葱与酱烧肉罐头及米饭混合翻炒，制成酱烧肉炒饭的基础。
- 按喜好加入青辣椒，再铺上用黄油炒得柔软的鸡蛋蛋饼，完成黄油酱烧肉炒饭。
烹饪提示 💡
- 制作黄油酱烧肉炒饭时，可将生抽留少量最后调味，避免过咸。
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