详细食谱简易食谱所需食材 🛒1人份即食饭 1份黄油（或人造黄油） 1大勺整瓣蒜 适量碎蒜 1小勺酱油 1大勺葱花 少许食谱 🍳将锅烧热，放入1大勺黄油或人造黄油，小火融化至不焦糊。加入薄片状的整瓣蒜和用于提味的碎蒜，一同用黄油油温慢慢炒香。当碎蒜颗粒开始变色并呈现微褐色时，倒入未加热的即食饭。用铲子将黄油蒜油均匀裹在每一粒米饭上翻炒，随后将米饭集中推至锅的一侧。在锅中空出的位置倒入1大勺酱油，用大火煮沸，产生浓郁的焦香（酱油焦糖化）。待酱油略微收浓后，迅速将之前集中放置的米饭与酱汁混合翻炒，最后撒上切好的葱花即可完成。用融化的黄油将整瓣蒜和碎蒜炒香，制成蒜香黄油油。加入即食饭一起翻炒，然后在锅中空位倒入1大勺酱油，以小火煮至焦香。将焦香酱油与米饭充分拌匀，最后撒上葱花完成。烹饪提示 💡常备市售整瓣蒜产品，可省去刀具和砧板的使用，非常适合宿舍快速料理。推荐给 🙋⭐喜欢辛辣蒜香与浓郁黄油香气强烈结合的人。⭐希望不碰刀具、砧板，也能轻松做出餐厅水准炒饭的独居者。
