Fabri 黄油鸡咖喱
一道口感创新的咖喱,将浓郁顺滑的黄油鸡咖喱搭配酥脆的膨化米粒(tutbap)配料,炒制时加入坚果和干果,带来绵密与酥脆的奇妙层次感。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 炒鸡时加入1勺面粉可起到淀粉作用,使咖喱酱汁更加浓稠顺滑。
- 膨化米粒配料替代米饭,会迅速吸收咖喱酱汁中的水分而变软,因此必须立即食用,才能体验其特有的酥脆口感。
推荐给
- 想要摆脱日常普通咖喱,尝试高端餐厅风格独特咖喱的人。
- 希望享受浓郁香甜咸鲜的黄油咖喱酱汁与坚果及膨化米粒带来的坚果香与酥脆口感完美融合的人。
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