一道高级配菜,采用紧实不松散的土豆,搭配 Spam 和香辣紫苏辣椒,通过盐水浸泡法防止土豆煮烂
先用盐水煮土豆,以保持其松软的口感,并防止在炖煮过程中烧焦,这是一道不易失败的牛肉 Kkwari-gochu 炖土豆。
米饭的终极搭档——软嫩金枪鱼、香气扑鼻的小米椒和土豆,在甜辣秘制酱汁中慢炖而成的美味下饭菜。
一道以烤制无油火腿为主料的菜肴,香气浓郁、带有坚果风味,搭配香脆的紫苏籽,在甜辣酱汁中翻炒而成。
一道高品质配菜,香辣紫苏与嫩滑鱿鱼完美融合,以咸甜适中的酱汁轻炒而成,口感既不干硬也不寡淡。
使用高压锅制作的浓郁牛肉酱烧,最大程度提升嫩度并缩短烹饪时间。
将裹上面粉、外皮煎至酥脆的秋刀鱼,与皱皮辣椒和甜咸酱油汁一起炖煮而成的超简单下饭小菜。