This Man's Cook 味噌出汁汤
一道简单却风味浓郁的味噌出汁汤,以昆布、鲣鱼片和本出汁制成,带来专业日式餐厅般的丰富鲜味。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 鲣鱼片过煮会变苦,因此关火后只需静置1分钟即可,确保汤品清甜无杂味。
- 豆腐过多会稀释汤的风味,建议适量添加固体食材。
- 任何品牌的味噌酱均可使用,不同品牌间味道差异不大。
推荐给
- 希望在家享受如日式餐厅般顺滑浓郁的味噌出汁汤的人。
- 寻找清淡清爽汤品搭配早餐或正餐的人。
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一道简单却风味浓郁的味噌出汁汤,以昆布、鲣鱼片和本出汁制成,带来专业日式餐厅般的丰富鲜味。