主要食材 🥩
年糕块紫菜包饭串青葱辣椒酱酱油红椒粉
This Man's Cook 的街头小吃紫菜包饭串辣炒年糕
一道浓郁鲜香的辣炒年糕，汤底还原了街边摊位正宗的鲜味层次，使用辣椒酱在食用油中炒香，并搭配附带的紫菜包饭汤料包。
🙋 推荐给
- ⭐ 希望在家享受浓郁风味街头风格辣炒年糕的人
- ⭐ 寻找稳妥可靠的鲜美汤底、又不想费心熬制高汤的人
所需食材 🛒2人份
- 年糕块 300克
- 紫菜包饭串 1包（含汤料包）
- 青葱 1根
- 辣椒酱 3汤匙
- 酱油 1汤匙
- 糖 3汤匙
- 食用油 1汤匙
- 水 1.2升
- 红椒粉 1汤匙
食谱 🍳
- 将年糕块切成适口大小或保持完整；将青葱切成长约手指长度的段状。将包装内的紫菜包饭汤料包取出备用。
- 在锅中加入3汤匙辣椒酱、1汤匙酱油、3汤匙糖和1汤匙食用油，用中小火翻炒约2分钟，以去除生辣椒酱的气味。
