成始璄的西葫芦土豆煎饼

烹饪提示 💡

• 仅用蔬菜自身水分而不加水，可防止煎饼变软，确保酥脆口感。
• 加入韩国青阳辣椒可解腻并增添辣味。
• 油要足量，这样煎饼才能炸得酥脆。

推荐给 🙋

• ⭐想用蔬菜天然特性制作酥脆咸香煎饼，而不使用面粉面糊的人。
• ⭐想快速用冰箱里剩下的西葫芦和土豆做出美味小食的人。