猪背排用特制腌料和淀粉裹匀,放入烤箱或空气炸锅烤至外酥里嫩,无需浸泡去血水。
用糖和面粉快速去除血水,再以加入纯酱和芥末特制酱汁腌制,彻底消除腥味,空气炸锅制作外脆里嫩的猪背肋排。
米其林星级风格的羊排,以鸡高汤油调味,配以脆香葱,鲜味浓郁,香气扑鼻。
一道高品质的牛肋条菜肴,选用厚实的奥黛牛肋骨,以完美火候烤制,外皮酥脆,内里鲜嫩,搭配韩式泡菜与用肉脂炒制的蔬菜小菜,风味丰富而不腻。
多汁烤制的羊排搭配辛辣麻味的麻辣酱汁与柔嫩炒茄子,是一道顶级下酒菜
外酥里嫩的烤羊肋排搭配酸辣可口、浓稠入味的特制泡菜番茄酱,风味独特
通过将切花的鸡胸肉用甜咸口味的伽比酱腌制后烧烤而成的明确风味烤鸡胸肉。