成始璄的烤烟熏鸭配韭菜凉拌

烹饪提示 💡

• 如果烟熏鸭感觉太油腻，可先用热水快速焯一下再煎，以减少油脂。
• 用手大力搅拌韭菜会释放生味，建议用勺子或筷子轻轻翻拌。
• 汤酱油和Jin-ganjang按1:1比例使用，能带来更浓郁的咸鲜风味。

推荐给 🙋

• ⭐想以更特别、清爽的方式享用市售烟熏鸭的人。
• ⭐想用剩余韭菜快速准备一道好主菜的人。