成始璄的中式焖鸡

烹饪提示 💡

• 如果一直大火煮沸，鸡胸肉会变干变柴，所以一定要遵循煮25分钟然后关火余热焖1小时的过程，以达到完美嫩滑的口感。
• 不要丢弃剩下的鸡汤，可以用作面条汤或粥的底料——它是各种菜肴的绝佳高汤。

推荐给 🙋

• ⭐想要体验湿润嫩滑鸡肉口感的人。
• ⭐想在家尝试异国中式/港式鸡肉菜肴的人。