攻击厨师 自制分层香草黄油拼盘

所需食材 🛒4人份

• 无盐方形黄油 1包（200克）
• 可食用花卉 适量
• 欧芹 适量
• 百里香 适量
• 黑胡椒 适量
• 酸面包 适量
• 布雷塔奶酪 1个
• 葡萄 1串

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 切黄油时，可将刀短暂浸入温水中，擦干后再切，这样不易碎裂，切面更光滑。
• 叠好黄油后需在烘焙纸上完全压实，不留缝隙，这样切开断面时不会散开，能保持漂亮的层次感。
• 可食用花卉主要提升视觉美感，可根据喜好替换为其他颜色丰富的香草或香料。

推荐给 🙋

• ⭐寻找适合在家庭聚会开始前与客人寒暄时端上的轻盈优雅手指食物的人群。
• ⭐希望以简单烹饪步骤呈现具有酒馆风格的精致视觉摆盘的人群。