一道高级餐厅风格的牛排，选用低温慢煮的嫩滑鸭胸，搭配清新的橙汁与浓郁的香醋酱汁。
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一道法式鸭胸排，外皮酥脆、肉质多汁，搭配清爽的香橙酱汁和咸香胡萝卜奶油。
一道餐厅风格的主菜，鸭胸外皮酥脆、内里多汁，搭配扁豆配菜和红酒石榴酱汁。
一道顶级牛排，外皮酥脆，内里多汁，搭配酸甜风味的树莓酱汁。
外皮酥脆的鸭胸肉牛排，搭配清新的柑橘酱汁与辛辣的芥末蛋白霜，呈现精致餐饮风格的料理
将整鸭亲自拆解, 鸭腿肉用鸭油充分煮熟制成嫩滑的油封, 鸭胸肉则将鸭皮烤至酥脆, 是一道正宗的西式鸭肉套餐
酸甜可口的香醋红酒汁搭配，这道高级羊肋排牛排非常适合年末家庭聚会。
