Solo Cooking God 的辣味无骨鸡脚炒菜
一道仿照路边摊风格的无骨鸡脚炒菜，使用韩式辣椒酱（gochujang）和辣椒粉（gochugaru）调制的辣甜酱汁，搭配脆爽蔬菜高温快炒，激发出浓郁的烟熏风味。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 烹饪前将鸡脚用沸水焯烫，能有效去除杂质和异味。
- 如需更辣，可加入切碎的春阳辣椒或使用更辣的辣椒粉。
- 加入酱汁后务必用大火短时间翻炒，避免蔬菜出水过多导致软烂。
推荐给
- 想要在家享受路边摊风格辣味有嚼劲无骨鸡脚零食的人。
- 喜爱辛辣食物、希望通过强烈辣味缓解压力的人。
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