Solo Cooking God 的米纸饺子

一种独特的有嚼劲又酥脆的饺子,用两层米纸包裹而非面皮,煎至金黄酥脆。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 米纸遇热水会迅速变软且难以塑形,务必使用冷水浸泡以便操作。
  • 米纸表面容易粘连并撕裂,煎制或存放时请保持间距。
  • 若有剩余馅料,可加入3个鸡蛋拌匀,煎成厚实蛋饼,作为绝佳的饺子配菜。

推荐给

  • 希望享受无麸质、有嚼劲又酥脆的独特饺子口感,而非传统小麦面皮者。
  • 想从零开始制作饺子但对和面及包皮过程感到困难的新手厨师。

去 Coupang 购买所需食材(广告)

按这份食谱制作后的效果如何?

正在加载烹饪评价…
  1. 金大锡的米纸饺子25分钟简单面食与韩式小吃
  2. Ttukdak Hyung 的米纸杂菜饺子15分钟简单点心与甜品
  3. Ttukdak Hyung 的米纸虾仁军曹40分钟简单下酒菜
  4. 成始璄的米纸紫菜卷25分钟普通面食与韩式小吃
  5. Striker Chef 的米纸烤牛肋25分钟普通肉类与主菜
  6. Seungwoo Dad 的鱼丸米纸卷烤制15分钟简单点心与甜品
  7. Solo Cooking God 米纸火腿脆片10分钟简单下酒菜
  8. Striker Chef 的米纸芝士炸紫菜卷30分钟简单肉类与主菜
  9. Solo Cooking God 紫苏刀切面20分钟普通面食与韩式小吃
  10. This Man's Cook 米纸肉卷炸丸30分钟普通点心与甜品