Solo Cooking God 的辣味炒冷面配厚切五花肉
一道清爽的冷面菜肴,搭配酸甜风味的炒制酱汁和冰镇冷面汤底,顶部铺上香脆的厚切五花肉片。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 若想更清爽,可提前将拉面汤底稍作冷冻,使用前压成小冰块。
- 煮好后务必用冷水大力冲洗面条,彻底去除面粉残留——这样能保证面条有劲道、有嚼劲。
- 将厚切五花肉烤至如饼干般酥脆,与冰凉的面条形成绝佳对比口感。
推荐给
- 喜欢在面条中融合酸甜口味与浓郁咸香肉类的人。
- 希望在枯燥季节于宿舍享用独特又充满活力的特色面食者。
您亲手做过吗?
按这份食谱制作后的效果如何?
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
正在加载烹饪评价…









