自炊之神 剩余豆腐盖饭

外酥里嫩的炸豆腐裹上淀粉,用甜咸口味的中式酱汁慢炖,搭配一碗米饭食用

🙋 推荐给

  • 想要利用做汤或炖菜后剩下的豆腐的人
  • 希望用极少食材快速制作一道风味浓郁的中式盖饭的人
  • 独居者,喜欢豆腐外脆内嫩的独特口感

所需食材 🛒1人份

  • 豆腐
  • 淀粉粉
  • 蚝油
  • 大蒜
  • 洋葱
  • 青辣椒

食谱 🍳

  1. 先查看Solo Cooking God simple cooking原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:豆腐、淀粉粉、蚝油、大蒜、洋葱、青辣椒。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 剩余豆腐盖饭完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备豆腐、淀粉粉、蚝油、大蒜、洋葱、青辣椒。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 剩余豆腐盖饭熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Solo Cooking God simple cooking原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

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