Solo Cooking God 自制浦东咖喱

烹饪提示 💡

• 装饰用蟹肉只需煎至微金黄即可——这样能保留其烟熏香气与坚果风味。
• 加入牛奶后切勿大火沸腾——容易导致分层或烧焦。务必保持小火慢煮，才能获得顺滑口感。
• 洋葱炒得越久，咖喱的整体风味就越甜美且层次丰富。

推荐给 🙋

• ⭐想摆脱普通咖喱口味、尝试独特风味的人。
• ⭐喜爱柔软蓬松口感的东南亚咖喱爱好者。
• ⭐希望仅用一种食材（蟹肉）就做出视觉惊艳菜肴的人。