Seonkyoung Longest 的印度风味芝士咖喱炒饭

一道素食印度风味炒饭,将酸奶腌制的芝士和豌豆与豆蔻、芥末籽、姜黄等芳香香料一起翻炒而成。

所需食材 4人份

食谱

烹饪提示

  • 在油中炒香料籽时,芥末籽可能会爆开,所以保持中低火,慢慢释放香味。
  • 可以用豆腐代替芝士,并使用纯素酸奶,将其变成一道极好的纯素炒饭。

推荐给

  • 喜欢咖喱和印度香料的民族风味和异国风味的人。
  • 想用芝士或豆腐享用丰盛、高蛋白素食炒饭的人。

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