申东民的花枝酱香黄油烤制
将焯水后的花枝腿和肉质部分用浓郁黄油、咸鲜酱油、辣味辣椒碎以及风味十足的墨鱼汁酱炒制而成的顶级开胃菜。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 花枝焯水后再炒制可防止烹饪过程中过度出水，从而保留黄油的浓郁坚果香气。
- 最后加入墨鱼汁不仅提升视觉美感，更赋予菜肴浓郁的海洋鲜味层次。
推荐给
- 希望快速制作一道独特又优雅的酒吧小食，搭配高球酒或冰镇啤酒在家享用的人。
- 希望充分利用剩余花枝部位和墨鱼汁，避免浪费的人。
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