Seungwoo Dad 的猪骨牛排与奶油土豆泥

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 猪排牛排建议使用温度计确保内部温度不低于68度且至少达到70度，以保证卫生安全与理想口感，成功率极高。
• 家庭煎牛排时，为防止热油飞溅，建议使用较深的普通炒锅，而非浅平锅。

推荐给 🙋

• ⭐希望在家以低廉成本打造特别餐厅氛围的人。
• ⭐想了解如何将猪骨牛排部位煎得不干不柴、保持多汁口感的人。