Seungwoo Dad 的泡菜三文鱼意大利面

• 弗苏利面 1人份
• 三文鱼罐头 1罐
• 泡菜 5~6块
• 去皮大蒜 3瓣
• 洋葱 1/4个
• 橄榄油
• 味精 2小勺（用于面汤）

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 泡菜的酸甜味能调节整体咸淡，若喜欢更酸的口感，可适当增加泡菜用量。
• 若没有三文鱼罐头，也可用普通金枪鱼罐头或剩余的烟熏三文鱼代替，效果同样出色。
• 推荐使用弗苏利或笔管面这类带有褶皱的短款意面，以便酱汁更好地附着在缝隙中。

推荐给 🙋

• ⭐希望将家中剩余的外卖泡菜或罐头食材巧妙利用的人群。
• ⭐想尝试酸甜中带浓郁香气的独特西式意面者。
• ⭐偏好用勺子轻松舀食而非用叉子的食客。