Seungwoo Dad 的西班牙海鲜面
一道西班牙面食,用短意面在海鲜高汤中烹煮,与番茄、八爪鱼和虾的酱汁混合,最后将底部烤至酥脆。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 用中小火炒大蒜和洋葱,不要炒焦,以免掩盖番茄和海鲜的风味。
- 如果没有专用面条,可以将普通意大利面掰成短段,以获得类似的口感。
- 最后使用可入烤箱的平底锅,当底部粘住且面条末端酥脆时取出。
推荐给
- 想尝试独特西班牙面食的人。
- 喜欢海鲜和番茄风味意面且偏爱酥脆口感的人。
- 寻找一锅搞定的家庭聚会菜单的人。
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