Seonkyoung Longest 菠萝炒饭
一碗炒饭,融合了泰国的正宗风味,酸甜的菠萝、弹牙的虾仁和浓郁的咖喱香气。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 炒饭最好用冷藏过的凉米饭,而不是刚煮好的热米饭,以免炒出来黏糊。
- 菠萝要在最后阶段加入,快速翻炒,防止果汁使米饭变湿。
- 如果使用熟腰果,请在最后混合时加入,而不是与香料一起炒。
推荐给
- 想在家做出清爽甜美、仿佛置身东南亚度假胜地的菠萝炒饭的人。
- 寻找周末一碗搞定、有弹牙虾仁和香脆坚果的人。
- 喜欢淡淡咖喱香气和鱼露浓郁咸鲜风味的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
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