Lim Sung-geun 菠萝番茄沙拉

一款健康沙拉,通过手工切碎食材而非使用搅拌机,最大程度保留爽脆口感和酸甜风味

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 生菜和菊苣一定要用手撕,用刀切会导致苦味和更快褐变。
  • 关键是用刀切碎酱汁食材而不是搅拌,这样口感保持块状。
  • 使用苹果3倍醋代替普通醋,可获得干净强烈的酸味,无异味。

推荐给

  • 想要以更特别、更清爽的方式享用日常沙拉的人。
  • 想要自制带有满足口感的新鲜水果酱汁的人。

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