Aha Bujang的烟熏鸭肉炒饭

烹饪提示 💡

• 烟熏鸭肉会析出大量油脂，所以一开始不要放太多食用油。
• 如果米饭又硬又结块，撒入约1大匙水有助于松散米粒，防止粘锅。
• 加入少量咖喱粉可以有效中和鸭肉的油腻感。

推荐给 🙋

• ⭐想用剩下的烟熏鸭肉快速做出美味炒饭的人。
• ⭐寻找适合初学者、零失败、适合一人食食谱的人。