详细食谱简易食谱所需食材 🛒6人份6杯冷却的茉莉香米2根中式香肠2个甜柿1个洋葱2根芹菜1/4杯枸杞6瓣蒜的蒜末1茶匙姜末5汤匙无盐黄油5汤匙Jin-ganjang（韩国酱油）2汤匙蚝油1.5杯鸡汤1茶匙切碎的鼠尾草1茶匙切碎的迷迭香1茶匙切碎的欧芹1茶匙切碎的百里香2片月桂叶葱适量食谱 🍳将甜柿去皮，去籽和白色硬心，然后切块。将洋葱、芹菜和中式香肠也切丁。在加热的炒锅中融化2汤匙黄油，加入中式香肠，翻炒至表面酥脆，逼出油脂。加入洋葱末、蒜末和姜末炒香，然后加入芹菜、Jin-ganjang和蚝油，翻炒均匀。倒入鸡汤，煮沸后加入冷却的茉莉香米、甜柿、枸杞、香草和月桂叶，然后关火。将所有材料混合均匀，转移到耐热烤盘中，将剩余的3汤匙黄油切成小块，放在上面。放入预热至175摄氏度的烤箱中，不盖盖子烤40分钟，直至金黄，然后撒上葱花即可。用黄油涂抹炒锅，翻炒香肠、蔬菜、酱油调味料和鸡汤。加入米饭、甜柿、枸杞和香草，混合均匀，转移到烤盘中，上面放上黄油块。放入175摄氏度的烤箱中烤40分钟，直至酥脆湿润。烹饪提示 💡小心去除甜柿的白色硬心，因为它可能有涩味，食用后可能导致便秘。使用隔夜冷饭而非新鲜米饭，可以防止变湿，并产生令人愉悦的嚼劲。如果没有枸杞，可以用蔓越莓干代替，提供酸甜风味。推荐给 🙋⭐想在年终聚会或特殊场合准备一道独特米饭菜肴的人。⭐想体验甜咸水果、香肠和微妙香草香气和谐搭配的人。
