🍽️ 一道中式炒菜，以两次油炸酥脆的五花肉搭配五种辛香春菜——紫苏、韭菜、青葱、大蒜和姜，散发出浓郁清新的时令香气。
一道高级米饭配菜，通过洗净老泡菜表面的调味料，用肥美五花肉的油脂煸炒，再以辣甜酱汁高温快炒而成。
将厚切五花肉与葱段烤制，充分释放葱油的浓郁香气，再用自制的炭烤鸡风味辣甜酱和年糕一同翻炒至焦糖化，口感绝佳。
将煎至金黄的五花肉油中，加入糖和酱油炒出锅气，再放入辛辣的皱皮青椒，极大提升爽脆口感的炒菜
五花肉先煎至酥脆以去除多余油脂，再与自制辣味酱汁及爽脆蔬菜翻炒，成就一道美味的肉类佳肴。
一道中式热炒，以焯过油的韭菜和咸香五花肉，加蚝油小火翻炒，是完美的米饭配菜。
一道北京风味的炒菜，通过直接在五花肉油脂中烹煮茄子而不焯水，保留浓郁风味
