雷蒙·金的自制照烧鸡串

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 务必充分浸泡竹签，防止烧烤时起火或断裂。
• 照烧酱不要过度熬煮——减至一半即可；长时间沸腾可能导致糖结晶变硬。
• 厚切部位如鸡翅可能内部不易熟透，建议切小口或用小火慢烤，确保内部完全熟透。

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