所需食材 🛒2人份鸡肉 300克牛奶适量葱 2根盐少许胡椒少许蚝油 3汤匙酱油 3汤匙味醂 3汤匙玉米糖浆 2汤匙详细食谱简易食谱食谱 🍳1将鸡肉浸泡在牛奶中以去除异味，然后用冷水彻底冲洗。2将鸡肉和葱切成类似大小的一口尺寸。3将鸡肉和葱交替串在竹签上。4两面均匀撒上盐和胡椒，轻轻揉搓以调味。5在一个碗中，将蚝油、酱油、味醂和玉米糖浆按量混合，制成酱汁。6将肉串放在预热的平底锅上，淋上准备好的酱汁，烤制并频繁翻面，直到酱汁收干，鸡肉外焦里嫩。1用牛奶腌制鸡肉去腥，然后冲洗干净。2将鸡肉和葱切成一口大小的块，交替串在竹签上。3用盐和胡椒轻轻调味。4将蚝油、酱油、味醂和玉米糖浆混合制成腌料。5烤制肉串，加入酱汁并收汁至焦糖化。烹饪提示 💡将葱和鸡肉切成相同大小，以便均匀受热并保持与锅的良好接触。加入蚝油使菜肴味道浓郁深厚，类似市售照烧酱的风味。推荐给 🙋⭐想为孩子快速准备零食或想作为成人啤酒小食的人。⭐任何想在家享受餐馆级甜咸鸡肉串的人。
