Okjubu 鸡肉串

用牛奶去除腥味后,涂抹甜咸蚝油酱烤制而成的美味鸡肉串

🙋 推荐给

  • 想快速为孩子们准备零食或为成人啤酒搭配小吃的人
  • 想在家享受餐厅级甜咸鸡肉串的人

所需食材 🛒2人份

  • 鸡肉
  • 牛奶
  • 蚝油
  • 酱油
  • 味醂
  • 玉米糖浆

食谱 🍳

  1. 先查看Okjubu原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:鸡肉、牛奶、葱、蚝油、酱油、味醂、玉米糖浆。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 鸡肉串完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备鸡肉、牛奶、葱、蚝油、酱油、味醂、玉米糖浆。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 鸡肉串熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Okjubu原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

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Okjubu 的鸡肉串

甜咸酱汁烤制的鸡肉串,最后用喷枪炙烤,带来正宗的街头烟熏风味

25分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉味醂酿造酱油
街头小吃最佳下酒菜烟熏菜肴
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Ttukdak Hyung 的盐烤鸡串

使用日本风味的盐味酱汁(shiota-re)赋予鸡腿肉与大葱浓郁的鲜香,用烤箱烘烤至外皮酥脆的居酒屋风格鸡串

35分钟简单下酒菜
鸡腿肉大葱盐味酱汁
夜宵下酒菜日餐
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Ttukdak Hyung 烤鸡串

鸡腿肉和青葱串在竹签上,刷上香辣甜咸的酱油酱汁,成就一道美味的街头风味烤鸡串。

35分钟普通下酒菜
鸡腿肉香草盐青葱酱油红椒粉
下酒菜辣味丰盛
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玉主厨年糕串

用空气炸锅烤至外酥里嫩,涂上怀旧味道酱料的年糕串

15分钟简单点心与甜品
炒年糕条酱油番茄酱辣椒酱牛肉粉
儿童零食怀旧味道空气炸锅
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Seungwoo Dad 的 糯米串 小糯米小糯米

将软化处理的糯米与香肠穿在竹签上,烤至外酥内韧,再刷上酸甜可口的酱汁,是一款令人回味无穷的小吃。

15分钟非常简单点心与甜品
糯米维也纳香肠食用油番茄酱韩式辣酱
超简单儿童零食怀旧风味
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Striker Chef 三种口味烤年糕串

利用节日剩余的年糕,搭配奶油、番茄和炸酱三种酱汁及芝士,用烤箱烘烤而成的独特下酒小食

20分钟简单点心与甜品
年糕橄榄油市售奶油酱市售阿雷比亚塔番茄酱市售炸酱
超简单清冰箱料理家庭聚会