雷蒙·金的罐头金枪鱼配嫩萝卜泡菜意面

烹饪提示 💡

• 务必彻底去除罐头金枪鱼中的油脂，以免意面过于油腻，影响整体风味。
• 在烹饪金枪鱼时分两次加入白葡萄酒，能更有效地中和其特有的腥味。
• 使用短型或贝壳形意面而非长意大利面，更便于用勺子同时舀起嫩萝卜和金枪鱼酱汁。

推荐给 🙋

• ⭐希望以创意又美味的方式享用剩余发酵嫩萝卜泡菜的人。
• ⭐想用常见家常食材尝试异国风情但又带有鲜明韩国特色的意面的食客。