雷蒙·金的卡尼塔斯塔科斯
墨西哥风味塔可,使用慢炖至软嫩的猪肩肉,经煎炸至酥脆,搭配自制莎莎酱汁享用
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 过滤压力锅剩余汤汁时,避免用力挤压——否则可能导致橙子和青柠果皮中的苦味渗出。
- 为保持卡尼塔斯外酥里嫩的标志性口感,应迅速在热锅中快煎煮熟的肉,避免长时间加热。
推荐给
- 希望在家复刻只在餐厅品尝过的特色塔可风味的人。
- 偏好浓郁柔软的猪肉料理,带有异国风味,类似撕碎猪肉口感者。
您亲手做过吗?
按这份食谱制作后的效果如何?
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
正在加载烹饪评价…








