攻击手主厨 手工玉米饼塔可

用面粉和红椒粉亲手制作玉米饼面团,搭配清爽的番茄莎莎酱以及烤肉、虾等丰富配料享用的自制塔可。

🙋 推荐给

  • 想用充满诚意的手工面团代替市售玉米饼,体验正宗塔可风味的人
  • 想组合烤肉或虾等熟悉食材,制作出既有异国风味又合自己口味的人
  • 想准备充满清爽自制莎莎酱和香菜风味的家庭派对或下酒菜的人

所需食材 🛒3人份

  • 面粉
  • 泡打粉
  • 红椒粉
  • 洋葱
  • 番茄
  • 胡椒
  • 孜然粉
  • 香菜
  • 青柠
  • 鸡蛋
  • 烤肉
  • 生菜
  • 牛油果
  • 酸奶

食谱 🍳

  1. 先查看Striker Chef原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:面粉、泡打粉、盐、红椒粉、洋葱、番茄、胡椒、孜然粉。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 手工玉米饼塔可完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备面粉、泡打粉、盐、红椒粉、洋葱、番茄、胡椒、孜然粉。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 手工玉米饼塔可熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Striker Chef原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。
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胜宇爸爸 Jeyuk-bokkeum 墨西哥薄饼塔可

将香辣的Jeyuk-bokkeum与辛辣的葱丝和香浓的Ssamjang酸奶油酱搭配,用墨西哥薄饼卷食的独特融合塔可

40分钟简单肉类与主菜
猪肉墨西哥薄饼大葱辣椒大蒜
融合菜特色菜夜宵
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Ttukdak Hyung 用Costco玉米饼做的4种美食

将培根、火腿、墨西哥饼烤制,加入香滑的奶油黄油酱,制成香滑柔软的四种口味墨西哥饼

55分钟较难肉类与主菜
玉米饼培根鸡蛋牛奶蛋黄酱
大量家常菜米饭杀手
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Ttukdak Hyung 的墨西哥薄饼玉米片配奶酪酱

将墨西哥薄饼炸至酥脆,撒上拉面汤粉制成的玉米片,配上用微波炉超简单制作的浓郁切达奶酪酱

10分钟非常简单下酒菜
墨西哥薄饼拉面汤粉切达奶酪牛奶
啤酒小吃超简单电影零食
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Seungwoo Dad的自制培根

用整块五花肉加盐、糖和亚硝酸钠腌制一周,然后在烤箱中低温慢烤而成的正宗自制培根

10260分钟较难肉类与主菜
整块五花肉亚硝酸钠
特色料理肉食料理自制
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白种元 (Baek Jong-won) 的韩式泡菜手打面

将炒香的整条小银鱼直接磨碎制成浓郁高汤,加入用剪刀剪碎的辣白菜,再用脚踩压以最大化面团筋性,制成薄而有嚼劲的面片,煮出的辛辣韩式泡菜手打面。

40分钟普通面食与韩式小吃
面粉辣白菜用于煮汤的小银鱼西葫芦洋葱
汤类料理辛辣口味自制
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攻击手主厨 可乐青柠 糖醋鸡丁

用新鲜青柠代替醋,加入可乐,使其酥脆可口,风味独特的中华风味糖醋鸡丁。

40分钟普通肉类与主菜
鸡腿肉青柠可乐土豆淀粉大蒜
特色菜啤酒小吃家庭聚会